Vendemmia Annata 2019

A differenza del 2018, l’annata 2019 è iniziata a rilento a causa del protrarsi della stagione invernale fino al mese di febbraio, con conseguente ritardo di quella primaverile che ha visto poi sensibili cali di temperature e abbondanti piogge nel mese di Aprile. Questo è stato causa di un avvio a rilento della ripresa vegetativa e un notevole accumulo idrico nel suolo. Il tempo instabile con temperature medie non elevate è proseguito per tutto il mese di maggio confermando un posticipo di circa due settimane rispetto all’andamento vegetativo degli ultimi anni, ma in linea con un andamento più tradizionale. Con l’arrivo del caldo nel mese di giugno e l’abbondante disponibilità idrica del suolo, ci sono state le condizioni per un rapido sviluppo vegetativo ma si sono anche create le condizioni ideali per l’insorgere di forti attacchi fungini. Tutto questo ha creato non pochi problemi per i viticoltori che hanno dovuto fronteggiare improvvisamente una grande mole di lavoro per la gestione del vigneto e contemporaneamente hanno dovuto fronteggiare il pericolo di insorgenza di malattie fungine (Peronospora e Oidio). I periodi più caldi della stagione si sono registrati tra l’ultima settimana di giugno e la prima di luglio, e poi di nuovo al termine del mese di luglio con forti ondate di calore. La parte restante della stagione estiva è trascorsa all’insegna di un clima mite con precipitazioni sporadiche. Il mese di settembre è iniziato con l’unico fenomeno grandinigeno registrato in Langa: il 5 infatti si è abbattuto sui vigneti ormai in fase avanzata di maturazione, il temporale più intenso della stagione con abbondante grandine. I danni sono stati ingenti ma fortunatamente per noi non ci hanno interessato. La zona è stata circoscritta a tre aree della zona di La Morra, Grinzane Cavour e Serralunga. Abbiamo iniziato la vendemmia l’ultima settimana di settembre con la Barbera e di seguito subito poi con il con il Nebbiolo dell’area Roero per la produzione del Langhe Nebbiolo. La vendemmia degli altri nebbioli dell’area Bussia e proseguita solo dopo il 12 di Ottobre a più riprese per finire poi il 18 Ottobre. L’estate con picchi caldi ma con medie nella norma, ha consentito al Barbera di giungere a vendemmia con livelli fenolici ottimali, buona concentrazione alcolica ed una moderata acidità. Anche il Nebbiolo è risultato con buon tenore zuccherino e ottimo quadro polifenolico adatto ad assicurare vini di struttura con potenziali di invecchiamento molto alto ma con una struttura tannica più complessa rispetto al 2018. Nel complesso un Barolo in stile “Classico”.